文章导读：中国、南非、赞比亚、莫桑比克和巴西的电力问题影响了商品产量。在中国和南非，不利的天气造成了储备用煤的短缺，中国还禁止了这两个月锅炉用煤的出口。
非油类商品的价格在一月份上升了5.4％，这归因于肥料价格猛增、美元走弱、市场偏紧——尤其是农业——和强劲的投资。价格在开年之初就高企，后来随着资本市场下跌有了暂时的下降，但很快回升，一直到二月初仍在持续上升。
一月原油价格上升了1.3％，达到平均每桶90.7美元。原油价格在年初达到峰值（WTI达到100美元每桶的最高值），之后因为高涨的股票市场和对全球需求减弱的担心使得原油价格每桶回落了10美元以上。考虑到2004年的极度能源短缺的状况，最近中国的能源短缺短期内推动了世界石油需求的增长，但是除此以外今年石油的需求只有轻微的增加。在2月1日的会议上，欧佩克再次决定维持产量不变，并将改变产量留待5月5日的会议上再做讨论。
中国、南非、赞比亚、莫桑比克和巴西的电力问题影响了商品产量。在中国和南非，不利的天气造成了储备用煤的短缺，中国还禁止了这两个月锅炉用煤的出口。
能源密集性的铝生产者受到最大打击，但是铂、黄金、锌和铅的产量也被缩减。一月份农产品价格上升了4.5％，主要由动植物油6.9％的升幅导致。因为食物和生物燃料的不足供给和强劲需求，棕榈油和植物油的价格攀升了12％。因为较强的出口需求和因为小麦价格上升从而预计开春一些玉米高粱地将会转产小麦，造成造成玉米和高粱的价格分别上升了14％和13％。即将到来的北半球的春耕也致使肥料价格上扬：TSP和DAP上扬了20％。咖啡和棉花价格也各自因歉收和种植减少而大幅上涨。
一月金属和矿物的价格上涨了3.8％，本月经历了较大的波动。首先在年初价格急剧上升，这部分也是因为投资银行对商品指数的重估，之后因为资本市场价格下泻致使金属和矿物价格下跌。价格的回升一直持续到二月，部分是因为对中国需求旺盛的预期和对供给的担忧。因为美元疲软、投资者担心通胀、经济增长和其他金融资产，使黄金和银成了一月份价格增幅最大的商品。最近价格增幅最大的是铝，因为中国铝产能的10％没有投入生产从而造成了严重短缺。
一月的主要变动
TSP和DAP肥料价格分别上升了20.7％和19.1％，上升的原因是北半球春耕的大量需求和关于中国征收的磷酸盐肥料的出口税将由目前的20％上调至35％－45%从而保护国内供给的传言。
玉米和高粱价格分别上升了14.5％和12.9％，其主要原因是因为小麦价格上升，预计会有更多的农民从种植玉米和高粱转产小麦，同时上涨的肥料价格也挤占了利润空间。
钾氯肥料的价格随着其它肥料价格的上涨而上涨了13.8％，主要原因是春耕的旺盛需求和大宗交易合同价格的上涨。
欧洲天然气价格因为石油价格的攀升而上涨了12.8％。天然气进口合约的价格随石油产品价格而变化并稍有滞后。
棕仁油和椰子油的（相近替代品）的价格分别上升了12.6％和11.4％，原因是菲律宾干椰子肉的产量紧缩和中国的旺盛需求。
银的价格攀升了12.2％，美元的疲软及对通胀和经济增长的担心造成了对银的旺盛的投资需求。
糖的价格在糖产量存在剩余的情况下上升了12.2％，因为估计在巴西乙醇产量的增加使之对原料甘蔗的需求增加，同时预计印度的甘蔗产量会减少。
美国的天然气价格上升了11.8％，原因是寒冷的天气和存储量的减少，虽然储藏量目前依然充足。
棕榈油的价格上涨了11.5％，因为供给不足以满足一般由菜籽油满足的需求的增长，它们大部分用作生物柴油。
黄金的价格上升了10.8％，达到了平均889.6美元每盎司，美元的疲软及投资者对通胀和美国经济增长的担心是主要原因。
大豆油的价格增长了9.6％，原因是在巴西的生产少于期望、中国和印度需求的增加和更多的政府委托生物燃油的使用。
咖啡的价格上升了8.6％反应了科特迪瓦和越南在选择种植品种时缺乏远见，同时最近肯尼亚的暴乱使船运遭到破坏也是重要原因。
铜的价格上升了7.2％，原因是股票下泻和预计中国新年假期之后进口需求很大。
镍的价格上涨了6.5％，因为估计不锈钢的产量会回升。不锈钢的产量从2007年中开始暴跌。
香蕉（美国）价格上涨了6.5％，原因是运费增加，这是南美产香蕉国家运输瓶颈的体现。
棉花价格上升了6.3%,原因是据报导，2007/08年的棉花产量将会减少3％，使得存储/使用比例创六年来新低。
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